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Ribes sativum 'Weiße Versailler'

Johannisbeere 'Weiße Versailler'

  • süß-säuerlich, aromatisch im Geschmack
  • die Blüten werden stark von Bienen, Hummeln und Schwebfliegen angeflogen

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Blütezeit
Blütezeit
April - Mai
Breite
Breite
1 - 1,5 m
Frosthart
Frosthart
Frosthart
Höhe
Höhe
1 - 1,5 m
Standort
Standort
Sonnig
Wasser
Wasser
Wenig

Die Johannisbeere 'Weiße Versailler' (Ribes rubrum) bildet cremeweiße, kleine Beeren. Diese sind süß-säuerlich, aromatisch im Geschmack. Für eine ertragreiche Ernte ab Mitte Juli schaffen durchlässiger, nährstoffreicher Boden und ein sonniger bis halbschattiger Standort optimale Bedingungen.

Wuchs

Johannisbeere 'Weiße Versailler' ist ein dicht wachsender Kleinstrauch, der eine Höhe von 1 - 1,5 m und eine Breite von 1 - 1,5 m erreichen kann.

Wuchsform

Dicht

Blätter

Die sommergrünen Blätter der Johannisbeere 'Weiße Versailler' sind mittelgrün.

Naturbreite

1 - 1,5 m

Frucht

Die cremeweißen, kleinen Beeren haben einen süß-säuerlichen, aromatischen Geschmack. Reifezeit ab Mitte Juli.

Naturhöhe

1 - 1,5 m

Standort

Bevorzugter Standort in sonniger bis halbschattiger Lage.

Frosthärte

Die Johannisbeere 'Weiße Versailler' weist eine gute Frosthärte auf.

Boden

Ribes rubrum 'Weiße Versailler' bevorzugt nährstoffreiche, ausreichend feuchte Erde.

Verwendung

Ziergehölz, Bauerngarten, Frischverzehr, Bienenweide, Marmelade, Saft, Süßspeise

Wasser

Regelmäßig gießen und die Erde zwischenzeitlich abtrocknen lassen.

Blütezeit

Von April bis Mai

Pflege

Dieser Strauch bildet Blüten und trägt demzufolge seine Früchte hauptsächlich am 2-jährigen Holz. Beachten Sie dies bei Ihrer Rückschnitt-Routine.

Inhaltsstoffe

Die Pflanze ist reich an Vitamin C, Apfelsäure, Ballaststoffe, Flavonoide.

Pflanzzeit

Containerpflanzen können, außer bei gefrorenem Boden und bei Sommerhitze (über 30°C ), ganzjährig gepflanzt werden.

Blattfarben

Mittelgrün

Immergrün

Sommergrün

Reifezeit

Im Mitte Juli

Geschmack

Süß-säuerlich, aromatisch

Boden

Durchlässig, nährstoffreich

Standort

Sonnig - Halbschattig

Wasser

Mittel Wasser

Frosthärte

Frosthart

Wissenswertes

Reich an Vitamin C, Apfelsäure, Ballaststoffe und Flavonoide

Verwendungen

Als Ziergehölz, im Bauerngarten, zum Frischverzehr, als Bienenweide, für Marmeladen & Gelee, für Säfte, für Süßspeisen

Pflege

- Diese Pflanze trägt seine Früchte hauptsächlich am 2-jährigen Holz. Dies muss beim Rückschnitt unbedingt beachtet werden.

Pflanzzeit

Von März bis Oktober




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