Gartentorf

Ein wahrer Star unter den Tomaten ist das Ochsenherz. Diese Frucht punktet mit Geschmack und Größe gleichermaßen. Ursprünglich stammt diese Fleischtomate aus Italien, wo sie auf Grund der Form der Früchte auch ihren Namen “Cuore di bue” erhielt. Mit dem Ochsenherz kommt Vielfalt auf den Tisch, denn das aromatische und leicht süßliche Fruchtfleisch lässt sich für zahlreiche Gerichte verwenden. An einem sonnigen Standort kann die Erntezeit im Juni beginnen.