Valerianella locusta

Rosettenartig.

Zum Verzehr geeignet. Die dunkelgrünen Blätter sind rundlich und überzeugen mit aromatischem, nussigem Geschmack.
Mit der richtigen Pflege der Pflanze kann ab September geerntet werden.

Bevorzugter Standort in sonniger Lage.

Humusreiche Erde bevorzugt.

Bauerngarten, Gemüsegarten, Frischverzehr, Salat

Regelmäßig gießen und die Erde zwischenzeitlich abtrocknen lassen.

Es empfiehlt sich, Bewässerungsgräben zwischen den Reihen zu ziehen, denn viele Gemüsesorten sollten nicht von oben gegossen werden. Außerdem: Das regelmäßige Jäten verhindert, dass das Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt.

Einpflanzen: Frühjahr bis Sommer.

Aussaat unter Glas von September bis Februar.
Aussaat ins Freiland von Juli bis August.
Samen 1 - 2 cm mit Erde bedecken. Die Keimung erfolgt innerhalb von 18 - 22 Tagen bei 18 - 20°C Bodentemperatur.

• Aussaat unter Glas: Im Zeitraum von September bis Februar
• Aussaat ins Freiland: Im Zeitraum von Juli bis August.